С 8 по 14 апреля в России проходит неделя подсчета калорий.

Пища представляет собой «упакованную» энергию, которая в процессе обмена веществ высвобождается в организме. Эта энергия может расходоваться на работу органов и систем, физическую активность. В противном случае потребленная энергия накапливается в виде запасов жировой ткани.

Что такое норма калорий?
Калория — это единица энергии, которую получает организм при расщеплении белков, жиров и углеводов. Для обозначения ценности продуктов чаще всего используют килокалории (ккал) в расчете на 100 г. Одна единица ккал равна 1000 калорий (кал).

Подсчет калорий позволяет следить за тем, что именно и в каком количестве мы едим. Ведение некого учета помогает более осознанно подходить к выбору продуктов и составлению меню.

Если не злоупотреблять «тяжелой» пищей, можно привести вес в норму, улучшить состояние здоровья и предотвратить многие болезни в будущем.